徐州特色小吃炸鸡培训

xuzhou
2020-05-22 浏览1380次


徐州食为先专业做小吃培训,用良心做美食,为中国百姓铸就健康生活。食为先小吃不添加任何香精、添加剂、培训真正的健康饮食技术,徐州小吃培训学校-哪家好?下面我们一起来了解小吃培训班的特色吧。

 美式炸鸡汉堡类快餐,简洁、卫生的消费环境,富有文化品位的用餐氛围,标准化程序化的食品制作,以及快捷的配餐速度比较符合时代的要求.投资成本费用小、易操作,快餐种类系列多,口味醇香,营养搭配科学讲究。它的到来就像一枚引爆的财富核弹,强烈震撼中国餐饮业万亿市场,必将掀起新一轮投资美式快餐的狂风巨浪!

想学做炸鸡汉堡吗?

  经济的发展,人们生活节奏不断加快,生活质量不断,使中国快餐业的需求呈几何级增长。餐饮业是永不饱和的市场,规模巨大,中国人每年在外就餐要吃掉数千亿元!经济指出,快餐业是未来中国市场比较有发展前途的行业。


炸鸡汉堡怎么做?炸鸡汉堡做法配方

  食为先推出的炸鸡汉堡新组合营养配方,采用西式快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,炸鸡汉堡特点是外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑。营养美味是我们的核心,快捷方便是我们的主题,全力打造属于中国人自己的西式快餐是我们的目标。


炸鸡汉堡培训种类:

炸鸡系列:香辣鸡腿,香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,劲爆鸡米花等

  汉堡系列:鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡,吉士汉堡,千岛热狗等

  西式炸点:薯条,香辣肉串,骨肉相连等

炸鸡汉堡的培训课程:

  1、炸鸡、汉堡等发展史。

  2、炸鸡粉、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备使用方法。

  3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

  4、千岛酱等各种风味酱的做法。

  5、各种调味粉的配方。

  6、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

  7、各种汉堡的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。

  8、复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。

  9、炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。

  10、店面经营的选址原则、装修布局风格。

  11、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

 培训内容:

  1:首先会教学员处理和腌制各种肉类,比如:鸡腿、鸡肉粒、鸡翅、鸡块、鱿鱼等。

  2:然后会教学员处理和切制各种蔬菜类,比如:辣椒、四季豆、韭菜、生菜等。

  3:下一步就是教学员制作汉堡了,汉堡的学习内容会教大家如何和面、成型、发酵、烘烤等一系列知识。

  4:接着就是学习各种肉类和蔬菜类的菜品如何油炸,以及油炸时的油温如何控制、炸制时间要多久等专业知识。

  5:下一步就是学习沙拉酱的制作,我们会教大家亲手制作沙拉酱,这个沙拉酱比外面购买的口味更好哦。

  6:然后就是学习汉堡切割技术,以及汉堡如何搭配各类菜品等知识。

  7:比较后学习如何调配奶茶以及果汁。师傅会讲解奶茶和果汁的调制比例和经营等技巧知识。

  8:学习过程中,师傅会教学员如何在市面上购买到炸鸡汉堡相关的各类原材料及制作设备,让每位学员都能开店经营。

 项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

炸鸡培训时间

  炸鸡培训时间一般根据炸鸡培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,炸鸡培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么炸鸡培训的时间也就更短。

  食为先郑重:每一个炸鸡培训学员我们都是包教,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在炸鸡培训学习过程中,食为先将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好炸鸡技术。

怎么选择炸鸡培训

  一、炸鸡培训的规模

  选择炸鸡培训时要尽量选规模比较大的培训。培训规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

  二、炸鸡培训的师资力量

  炸鸡培训的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

  三、炸鸡培训的收费问题

  对比其它炸鸡培训的收费,选择比较收费合理的那家。选择炸鸡培训虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!


食为先培训五大让你学习:

一:低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;

二:一性次缴费,中途不收任何费用;

三:签订书面盖上公章,具有法律效力,在报名后获得相关权利;

四:学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;

五:享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,每个客户利益不受损失。

简介

“食为先”小吃实训中心隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,数分校同时开课,师资团队规模强大专业师傅实操教学! 成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务得了广员的充分肯定,学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。

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